10 cách làm sinh tố trái cây cực ngon, hấp dẫn nhất!

Sinh tố trái cây không những giúp chúng ta giải nhiệt trong những ngày hè, mà nó còn là thức uống cung cấp cho cơ thể một lượng dưỡng chất rất cất thiết. Đặc biệt hơn, sinh tố rất dễ làm, lại nhanh chóng giúp cơ thể của chúng ta nhanh chóng tiếp thu năng lượng, tràn đầy sức sống khi cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng sau một ngày dài học tập, làm việc.

Vậy nên, hãy lưu lại 10 cách làm sinh tố trái cây thơm ngon, bổ dưỡng dưới đây và chọn cho mình một công thức phù hợp nhé!

Cách làm món thịt xào mắm ruốc

Cách nấu canh cá dọc mùng

Cách làm sườn xào chua ngọt

Cách làm cà muối xổi chua ngọt

1. Cách làm sinh tố bơ thơm ngon:

Bơ chứa nhiều hàm lượng Vitamin C, E, K, các chất béo bão hòa đơn, kali, lutein, omega-3 cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu rất tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt, nó còn chứa hàm lượng Calorie thấp nhưng lại tạo cho chúng ta cảm giác no lâu, rất phù hợp cho người muốn giảm cân, bệnh tiểu đường hay gặp các vấn đề về huyết áp. Ngoài cách đánh đường ra, chúng ta có thể làm sinh tốt bơ thơm ngon như sau:

Sinh tố bơ thơm ngon
Sinh tố bơ thơm ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bơ chín: 1 quả (tùy số lượng)
  • Sữa đặc: 30 ml
  • Sữa tươi loại có đường: 50 ml
  • Đường: 5 thìa canh (điều chỉnh theo khẩu vị)
  • Đá viên
  • Máy xay sinh tố

Cách thực hiện:

Các bước thực hiện sinh tố bơ:

Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt đôi quả bơ, lấy phần thịt, vỏ và hạt bỏ đi. Phần thịt bơ bạn cho vào máy xay sinh tốt

Bước 2: Sau đó, bạn cho thêm đá, sữa đặc, sữa tươi và đường vào máy xay. Xay cho đến khi hỗn hợp này được nhuyễn và mịn lại thì tắt máy.

Bước 3: Cuối cùng, bạn chỉ việc rót sinh tố bơ ra cốc, trang trí thêm một vài nhánh bạc hà hoặc có thể cho thêm vài thìa kem Vani lên trên nếu muốn rồi thưởng thức nhé!

2. Cách làm sinh tố xoài cực thơm ngon:

Xoài là một loai trái cây phổ biến và rất được yêu thích tại Việt Nam. Ngoài hương vị thơm ngon đặc trưng, nó còn cung cấp rất nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể.

Cách làm sinh tố xoài cũng rất đơn giản, mà quả xoài luôn có mặt trong bốn mùa. Bạn cần chọn những quả xoài còn tươi, không bị dập, ngửi cuống còn có mùi thơm. Quả chín vàng, cầm chắc tay, có vỏ mỏng, min, bóng, không bị thâm đen quá nhiều.

Cách Làm Sinh Tố Xoài
Cách làm sinh tố xoài

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Xoài chín: 200gr
  • Đường cát: 20gr
  • Sữa đặc: 40ml
  • Sữa tươi: 20ml
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, muỗng khuấy, ly,…

Cách thực hiện như sau:

Bước 1: Công đoạn sơ chế nguyên liệu

  • Xoài bạn dùng dao gọt hết vỏ, cắt từng miếng nhỏ, bảo hạt xoài và hạn chế cắt thị sát vào bên trong hạt.
  • Bạn áo một ít đường cát qua thịt xoài, để kích mùi vị sinh tố xoài thơm hơn.

Bước 2: Công đoạn làm sinh tố xoài kết hợp với sữa đặc

  • Sữa đặc sẽ làm cho sinh tố xoài sánh và mịn hơn, còn sữa tươi sẽ tạo nên độ béo giúp quá trình xay sinh tố dễ dàng hơn.
  • Bạn chỉ cần cho lần lượt các nguyên liệu gồm: xoài, đường cát, sữa đặc, sữa tươi và đá vien vào máy xay sinh tố xoay nhuyễn hỗn hợp này.
  • Sau khi sản phẩm được sính mịn thì rót ra ly và trang trí một ít xoài tươi lên để thưởng thức.

Lưu ý: Trước khi sử dụng máy xay sinh tố, bạn cần vệ sinh sạch sẽ lồng máy, cối xay và lau khô.

3. Cách làm sinh tố chuối sữa chua đơn giản nhất:

Chuối là một loại trái cây quá quen thuộc với người dân Việt Nam, nó có giá trị dinh dưỡng cực cao, năng lượng dồi dào được rất nhiều người ưa chuộng. Những quả chuối chín, thơm, căng mọng ngoài cách thưởng thức trực tiếp, thì bạn hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ngon như kem chuối, sinh tố chuối,… Trong đó, món sinh tố chuối sữa chua là lựa chọn của nhiều người.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 2 quả chuối chín
  • 1 hộp sữa chua 20ml
  • mật ong 40ml
  • sữa tươi
  • Đá viên
  • Dụng cụ pha chế: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, muỗng, dao…

Các bước thực hiện:

Cách làm sinh tố chuối sữa chua
Cách làm sinh tố chuối sữa chua

Bước 1: Đầu tiên, chuối bạn bóc vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn và áo lên đó một lớp đường cát

Bước 2: Bạn cho chuối, mật ong, sữa tươi, sữa chua, đá viên vào máy xay sinh tốt và nhấn nút xay nhuyễn nguyên liệu

Bước 3: Cuối cùng, bạn cho sinh tố ra ly và thưởng thức hương vị thơm ngon, mát lạnh nhé!

4. Cách làm sinh tố dưa hấu giảm cân:

Sinh tốt dưa hấu giúp chúng ta tăng cường năng lực, giảm đường huyết, phòng chống các bệnh liên quan đến mùa hè, cải thiệt sức khỏe của mắt,…và đặc biệt nó rất tốt cho người đang muốn giảm cân.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 quả dưa hấu khoảng 1kg.
  • 3 quả chanh tươi.
  • 5 thìa đường cát trắng.
  • Đá bào, lá bạc hà.

Các bước thực hiện:

Sinh Tố Dưa Hấu Giảm Cân
Sinh Tố Dưa Hấu Giảm Cân

Bước 1: Dưa hấu bạn mang đi rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn, lọc lọc hết hạt. Chanh thì bạn cắt đôi, vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt.

Bước 2: Tiếp đến, bạn cho lần lượt dưa hấu, nước cốt canh, đường cùng đá bào vào máy xay sinh tố. Xay tầm 2 -3 phút đến khi thấy hỗn hợp nhuyễn mịn thì dừng lại.

Bước 3: Sau đó, đổ hỗn hợp qua rây mịn để lọc bỏ hết phần bã chưa xay nhuyễn

Bước 4: Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp này ra ly, sử dụng ít lát dưa hấu hoặc vài lá húng chanh để trang trí cho ly thêm phần bắt mắt, hấp dẫn.

5. Cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngon:

Nguyên liệu:

  • Mãng cầu: 200 gr (tùy số lượng người)
  • Sữa tươi: 300 ml
  • Sữa đặc: 90 gr
  • Đá viên

Cách thực hiện:

Sinh Tố Mãng Cầu Thơm Ngon
Sinh Tố Mãng Cầu Thơm Ngon

Bước 1: Đầu tiên, mãng cầu chín bạn bóc bỏ vỏ, loại hết hạt

Bước 2: Tiếp đến, bạn cho mãng cầu vào máy xay sinh tốt, cho thêm sữa tươi.

Bước 3: cho thêm sữa đặc vào, có thể dùng đường để thay thế

Bước 4: Thêm vào đó 1 – 2 viên đá lạnh

Bước 5: Bật máy xay sinh tố để xay nhuyễn tất cả nguyên liệu đã cho vào

Cuối cùng bạn rót ra ly và thưởng thức món sinh tố thơm ngon, hấp dẫn

6. Hướng dẫn làm sinh tố dâu sữa chua:

Dâu tay là một loại trái cây có vị chua ngọt, ngon miêng được khá nhiều ngươi ưa thích. Ngoài có thể ăn trực tiếp, nó có thể được dùng để làm bánh ngọt, pha chế thức uống. Và sinh tố dâu tây kết hợp với sữa chua chính là một biến tấu đặc biệt từ loại quả này.

Sinh Tố Dâu Sữa Chua
Sinh Tố Dâu Sữa Chua

Nguyên liệu:

  • Dâu tây: 5 quả
  • Sữa đặc: 40ml
  • Sữa chua: 20ml
  • Đường cát: 10gr
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh,…

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế dâu tây

  • Dâu tây bạn chọn những quả tươi, không bị dập nát, cuống có màu xanh. Sau đó, bạn cắt bỏ cuống, ngâm chúng với nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi mang đi rứa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Cho lần lượt dâu tây, sữa đặc, sữa chua, đường cát, đá viên vào máy xay sinh tố. Nhấn nút cho các nguyên liệu được trộn đều rồi chuyển sang chế độ xay nhuyễn hỗn hợp.

Lưu ý: Thời gian xay sinh tố là từ 25 – 30 giây, khi bạn quan sát thấy sinh tố có độ mịn, dẻo thì tắt máy xay.

7. Cách làm sinh tố cà chua uống đẹp da:

Cà chua chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như Protein, chất béo, khoáng chất có tác dụng ngăn ngừa, làm chậm quá trình lão hóa cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch….Ngoài làm nước ép cà chua, cà chua dầm thì cách làm sinh tố cà chua làm một trong những thức uống giải khát mà bạn nên thử một lần.

Nguyên liệu:

  • Cà chua: 1 quả
  • Củ cà rốt: 2/3 củ
  • Mật ong: 1 muỗng canh
  • Dụng cụ: dao, muỗng, ly, máy xay sinh tố,…

Cách thực hiện:

Sinh Tố Cà Chua
Sinh Tố Cà Chua

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị

Cà chua thì bạn rửa sạch, bỏ hết cuống, cắt thành miếng nhỏ. Tiếp đến, bạn áo cà chua qua một lớp đường cát để giảm mùi hăng của cà chua, nó còn kích màu đỏ đẹp mắt và giữ vị sinh tố được lâu hơn.

Bước 2: Xay sinh tố

Đầu tiên, bạn vệ sinh sạch sẽ cối xay sinh tố. Sau đó, bạn cho cà chua vào, lần lượt thêm các nguyên liệu con lại: Sữa chua, đường cát, sữa đặc.

Sau đó, chọn chế độ nhồi nguyên liệu (nếu có) để trộn đều hỗn hợp trước khi xay. Tiếp đến bạn chọn mức xay lớn nhất, xay nhuyễn sinh tố mịn. Cho thêm đá viên vào, xay cho đến khi tiếng máy xay nghe êm tai, sinh tố bóng, nhuyễn mịn là được.

8. Cách làm sinh tố cà rốt:

Sinh tố cà rốt giúp cải thiện tình trạng thâm da, mụn, hỗ trợ khả năng sinh lý của cơ thể, tằng cường thể chất, kháng khuẩn và giải độc tốt rất hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cà rốt: 4 củ
  • Sữa tươi: 250ml
  • Đường cát: 20gr
  • Syrup chanh: 10ml
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, muỗng, ly thủy tinh…

Cách thực hiện:

Sinh Tố Cà Rốt
Sinh Tố Cà Rốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Cà rốt: rửa sạch, cắt bỏ cuống, gọt sơ vỏ cà rốt rồi cắt thành từng khúc nhỏ. Cắt càng nhỏ thì quá trình xay dễ dàng hơn
  • Syrup canh: bạn có thể sử dụng loại có sẵn hoặc dùng nước cốt chanh pha với nước đường cát để làm syrup tự nhiên.

Bước 2: Tiến hành xay sinh tốt cà rốt

  • Trước tiên, bạn cho cà rốt vào cối xay trước, bật nút xay thất nhuyễn rồi tắt máy. Bởi vì cà rốt rất cứng cần xay nhuyễn mới trộn thêm các nguyên liệu được.
  • Sau đó, bạn cho đường cát, sữa tươi, nước cốt chanh và đá viên xay tiếp lần thứ 2 khoảng 1 phút.
  • Cuối cùng bạn rót sinh tố cà rốt ra ly và thưởng thức sinh tố cà rốt thơm ngon.

9. Cách làm sinh tố sầu riêng:

Sầu riêng là loại trái cây có hương vị, mùi thơm đặc trưng. Nó khá kén người ăn, bởi mùi đặc trưng của nó, nhưng nếu ai đã ăn được sầu riêng thì rất nghiền lại trái cây này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Sầu riêng: 1 trái khoảng 2,5 – 3kg
  • Sữa đặc có đường: 150ml
  • Sữa tươi không đường: 200ml.
  • Chanh tươi: 1 trái.
  • Đá bào: 500g.
  • Kem tươi: 200ml (không bắt buộc).
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố.

Cách thực hiện:

Sinh Tố Sầu Riêng
Sinh Tố Sầu Riêng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Sầu riêng, bạn tách lấy múi ra khỏi lớp vỏ cứng, rồi loại bỏ hạt, chỉ lấy phần thịt cho vào bát
  • Chanh tươi thì bạn lấy nước cốt, cũng loại bỏ hạt

Bước 2: Xay sinh tốt sầu riêng

Bạn cho sầu riêng, nước cốt chanh, sữa đặc, sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, cho đến khi thấy sánh mịn là được.

Tiếp đó, bạn có thể cho đá bào vào rồi nhấn nút xay tiếp, sau đó rót sinh tố sầu riêng ra ly, cho kem tươi lên trên và thưởng thức.

10. Hướng dẫn cách làm sinh tố táo:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Táo: 1 trái
  • Sữa đặc: 1 muỗng cafe
  • Sữa tươi có đường: 50 ml

Cách thực hiện:

Sinh Tố Táo
Sinh Tố Táo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn rửa sạch táo, gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ

Bước 2: làm sinh tố

  • Bạn cho lần lượt táo, 1 muỗng cafe sữa đặc, 50 ml sữa tươi có đường, 1/2 chén đá viên vào máy xay sinh tố và bật nút xay nhuyễn

Bước 3: Cuối cùng, bạn cho sinh tố ra ly, trang trí thêm một vài miếng táo để thức uống được thêm đẹp mắt, hấp dẫn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *