Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ

Sửa bí đỏ là một thức uống có mùi thơm ngon ngọt, có một vị bùi bùi béo béo mà lại không cảm thấy ngán. Ngoài là một thức uống thơm ngon, hấp dẫn mà sữa bí ngô còn chứa nhiều hàm lượng dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt hơn nếu bạn đang muốn tăng cần thì chắc chắn đây là món không thể bỏ qua. Bài viết dưới đây là cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn bạn có thể làm ngay bây giờ!

Cách làm món cá bạc má

Cách làm ốc len xào dừa

Cách làm chân gà ngâm sả ớt

Cách làm gà xào sả ớt

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm sữa bí ngô:

Nguyên Liệu Làm Sữa Bí Ngô
Nguyên Liệu Làm Sữa Bí Ngô
  • Bí ngô: 2 quả 1kg
  • Sữa tươi có đường: 1,5 lit
  • Nước lọc: 0,5 lit
  • Sữa đăc: 1/2 lon
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi hấp

Cách làm sữa bí đổ tăng cân:

Bước 1: Bí đỏ bạn chọn những loại quả có màu vàng đậm, cậm nặng tay, vỏ sáng bóng.

Chọn Bí đỏ
Chọn Bí đỏ

Bước 2: Bí đỏ bạn gọt vỏ, cắt thành khúc nhỏ, sau đó bạn hấp bí đỏ cho đến khi bí mềm để nguội và cho vào xay cùng sữa. Lưu ý: Nên hấp bí chứ không nên luộc vì luộc khiến bí mất chất.

Bí đỏ Bạn Gọt Vỏ, Cắt Thành Khúc Nhỏ
Bí đỏ Bạn Gọt Vỏ, Cắt Thành Khúc Nhỏ

Bước 3: Tiếp đến, bạn cho bí đỏ, sữa tươi, nước, sữa đặc vào máy xay, xay thật nhuyễn. Khi xay xong bạn sẽ nhận thấy có mùi thơm lừng hấp dẫn.

Cho Bí đỏ, Sữa Tươi, Nước, Sữa đặc Vào Máy Xay, Xay Thật Nhuyễn
Cho Bí đỏ, Sữa Tươi, Nước, Sữa đặc Vào Máy Xay, Xay Thật Nhuyễn

Bước 4: Bạn cho tất cả hỗn hợp đã xay vào nồi nấu sôi, chờ cho tới khi sữa sôi thì bạn tắt bếp.

Hoàn Thành Và Thưởng Thức
Hoàn Thành Và Thưởng Thức
  • Để sữa thật nguội, bạn cho vào chai để vào ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được 2 – 3 ngày mà vẫn giữ nguyên vị uống rất ngon, bổ dưỡng lại đỡ tốn thời gian.

Hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ không cần máy xay:

Trường hợp bạn không có máy xay thì bạn thực hiện như sau:

Sau khi hấp, bạn dùng muỗng nghiền nát bí đỏ và lọc qua rây để loại bỏ sơ đu đủ cho sữa bí đỏ mịn. Và lần lượt cho sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa khuấy đều.

Bước tiếp theo của làm sữa bí đỏ là bạn cho sữa bí đỏ vào nồi và bắc lên bếp đun nóng. Khi đun bạn nên khuấy thường xuyên để sữa bí đỏ không bị cháy hoặc xém ở đáy nồi. Tốt nhất bạn nên để lửa nhỏ vừa.

Hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ hạt sen bổ dưỡng:

Nguyên liệu làm sữa bí đỏ hạt sen:

Nguyên Liệu Làm Sữa Bí đỏ Hạt Sen
Nguyên Liệu Làm Sữa Bí đỏ Hạt Sen
  • Bí đỏ: 100 gr
  • Hạt sen: 200gr
  • Sữa đặc: 1 muỗng canh
  • Lá dữa: 1 bó nhỏ
  • Nước: 500 ml
  • Muối, đường.

Cách làm sữa bí đỏ hạt sen:

Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu

  • Bí đỏ bạn chọn những loại quả có màu vàng đậm, cậm nặng tay, vỏ sáng bóng, chọn những quả tươi, không bị sâu và hư.
  • Bạn gọt sạch vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ, rửa sạch và để ráo nước.
  • Hạt sen bạn cũng rửa sạch, có thể loại bỏ tâm sen để sữa không có vị đắng, hoặc cũng có thể để lại tùy thích.
  • Lá dứa bạn cũng rửa sạch, buộc lại thành một bó.

Bước 2: Nấu sữa bí đỏ hạt sen

Nấu Sữa Bí đỏ Hạt Sen
Nấu Sữa Bí đỏ Hạt Sen
  • Bạn cho hạt sen và bí đỏ vào máy xay sinh tốt, xay sống hỗn hợp. Sau đó, bạn thêm vào đó một ít nước và xay nhuyễn.
  • Sau đó bạn dùng rây lọc lại để loại bỏ phần xác.
  • Tiếp đến bạn cho hỗn hợp vào nồi và thêm vào đó ít muối.
  • Cho lá dứa vào nồi và nấu với lửa nhỏ.
  • Nấu hỗn hợp trong khoảng 45 – 60 phút. Cứ khoảng 3 – 5 phút bạn khuấy nhẹ hỗn hợp một lần để phần đáy sữa không bị cháy khét.
  • Khi gần tắt bếp, bạn cho thêm một ít đường và 1 muỗng canh sữa đặc để tạo độ sánh hỗn hợp.
  • Tiếp tục nấu khoảng 10 phút nũa thì tắt bếp.
  • Sữa để nguội cho vào ngăn mát uống rất ngon.
Thành Phẩm Sữa Bí đỏ Hạt Sen
Thành Phẩm Sữa Bí đỏ Hạt Sen

Uống sữa bí đỏ nhiều có tốt không?

Nhiều người thắc mắc không biết uống sữa bí đỏ có tăng cân không? Hay có tốt cho sức khỏe không? Uống bao nhiêu một ngày là đủ? Sữa bí đỏ là loại sữa được làm từ nguyên liệu lành tính và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin (A, C, D, E, K, nhóm B), khoáng chất (canxi, magie, sắt, kẽm, kali, đồng,…), chất béo, protein dồi dào nên sữa bí đỏ là thực phẩm hỗ trợ cơ thể hấp thu các dưỡng chất hiệu quả. Đồng thời, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cũng như quá trình tổng hợp protein cho cơ thể diễn ra thuận lợi hơn.

Bạn cũng không nên uống quá nhiều, chỉ nên uống 2 ly sữa bí đỏ một ngày. Cụ thể là sau khi ăn cơm trưa và buổi tối trước khi đi ngủ. Đây là thời điểm “vàng” để sữa phát huy tác dụng đối với việc tăng cân.

Uống đều đặn trong vòng 1 tháng bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt trên cơ thể. Không những tăng cân vù vù mà da dẻ cũng hồng hào, sáng mịn và tràn đầy sức sống hơn.

Ngoài việc uống sữa bí đỏ, bạn nên kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ các chất khác và lưu ý ăn đúng bữa. Kết hợp rèn luyện thể lực, sinh hoạt khoa học. Đồng thời, hạn chế các loại đồ uống có gas, chất kích thích hay các đồ ăn chiên xào, nhiều chất mỡ, đặc biệt đồ ăn nhanh. Kiên trì thực hiện mới có thể tăng cân được nhé!

Không tốn quá nhiều thời gian với cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy, bạn đã có thức uống bổ sung đầy dưỡng chất và rất tốt cho sức khỏe. Vậy còn chần chờ gì mà không bắt tay vào tại nhà ngay thôi. Đừng quên, sử dụng tính năng “Đi Chợ” trên app VinID để mua bí đỏ và các loại thực phẩm sạch khác nữa nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *