Cách làm Salad giảm cân giúp lấy lại vóc dáng thon gọn

Nếu bạn biết cách làm thực đơn Salad giảm cân đúng cách trong 1 tuần, thì có thể giúp bạn giảm đi 3 kg mỡ thừa một cách rất đơn giản và hiệu quả. Tuy nhiên, việc chế biến salad giảm cân như thế nào để mang lại hiệu quả giảm cân tốt nhất, thì chắc hẳn không phải ai cũng biết. Tham khảo ngay 9 cách làm Salad giảm cân thơm ngon giúp chị em lấy lại vóc dáng nhanh chóng.

Cách làm món cơm cháy kho quẹt

Cách làm bánh từ bột năng

Cách làm sinh tố trái cây thơm ngon

Cách làm món thịt xào mắm ruốc

Những lợi ích khi chọn salad giảm cân:

Salad là một món ăn có nguồn gốc từ các nước Địa Trung Hải, với thành phần chính là các loại rau sống, trái cây tươi, kết hợp cùng với trứng hoặc các loại ngũ cốc có sẵn.

Với thành phần như vây, các món salad chứa rất ít Calo, nhưng hàm lượng Vitamin, các khoáng chất lại rất nhiều. Đây chính là điều khiến nhiều chị em tin tưởng, và lựa chọn vào chế độ ăn kiêng giảm cân.

Theo một số nghiên cứu đã chỉ ra, nếu ăn salad thường xuyển thì có thể giúp bạn giảm được 12% lượng calo tiêu thụ.

Cùng với đó là trong thành phần salad còn chứa hàm lượng chất xơ cao trong các loại rau củ, tạo cho bạn một cảm giác no lâu. Và hạn chế được tình trạng thu nạp các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ không có lợi cho sức khỏe.

Ngoài việc hỗ trợ lấy lại vóc dáng thon gọn, thì các món salad còn mang đến một làn da tươi trẻ, mịn màng.

Bật mí 9 cách làm món salad giảm cân hấp dẫn:

1. Cách làm salad giảm cân với sốt mayonnaise:

Đây là món ăn phổ biến nhất hiện nay, và nó cũng mang lại giảm cân hiệu quả cao. Với cách chế biến không cần phải cầu kỳ, bạn có thể thực hiện nhanh gọn chỉ trong vỏn vẹn 15 p trước mỗi bữa ăn.

Salad Giảm Cân Với Sốt Mayonnaise
Salad giảm cân với sốt mayonnaise

Nguyên liệu cần có:

  • Các loại rau củ: tùy theo sở thích
  • Sốt Mayonnaise
  • Một số gia vị

Cách thực hiện:

  • Bước 1: đầu tiên, bạn cần rửa sạch, thái nhỏ tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị
  • Bước 2: Luộc chín rau củ, vớt ra cho ráo nước, nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng
  • Bước 3: Thêm nước sốt Mayonnaise vào và trộn đều nó lên.
  • Bước 4: Bày ra đĩa, và thưởng thức.

2. Cách làm Salad bắp cải giảm cân:

Nguyên liệu cần có:

  • 1/2 bắp cải tím
  • 2 quả cà chua
  • 2 cây xà lách
  • 1 nắm bắp hạt
  • Gia vị: giấm, đường, sốt mayonnaise, muối, dầu mè, tiêu
  • Trứng cút luộc chín

Các bước thực hiện:

Salad Bắp Cải Giảm Cân
Salad bắp cải giảm cân

Bước 1: Đầu tiên, bạn sơ chế nguyên liệu

  • Bắp cải tím bạn tách ra và rửa sạch, sau đó thái ra từng sợi và ngâm với muối loãng khoảng 15 phút rồi để ráo nước.
  • Cà chua cũng rửa sạch, thái thành miếng cau, bắp hạt rửa sạch và trụng qua nước sôi cho chín.
  • Rửa sạch xà lách, rồi trình bày ra đĩa.

Bước 2: Công đoạn trộn salad

  • Bạn chuẩn bị một cái tô, cho phần cải tím và bắp hạt đã chín vào. Tiếp đó, bạn chó thêm 2 thìa dấm, 1 thìa đường, 3 thìa sốt Mayonnaise cùng với 1/3 thìa tiêu và 2 thìa dầu mè.
  • Sau đó, bạn dùng đũa nhẹ nhàng trộn đều, đảm bảo cho gia vị được thấm vào salad.

Bước 3: Trưng bày

  • Cho xà lách ra dĩa trước, rồi cho salad vào sao cho thật đẹp mắt.
  • Cho thêm vài 3 quả trứng cút đặt ở trên cho bắt mắt.

3. Cách làm salad bơ giảm cân đơn giản nhất:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bơ sáp 1 trái
  • Ức gà 200g
  • Cà chua bi 5 trái
  • Bắp 1/2 trái
  • Xà lách 1 cây
  • Chanh/ giấm 2 muỗng canh
  • Gia vị: Muối, Đường, Dầu mè.

Các bước thực hiện:

Salad Bơ Giảm Cân
Salad Bơ Giảm Cân

Bước 1: Phần ức gà bạn rửa sạch với muối, để ráo nước. Sau đó bạn luộc ức gà khoảng 15p, rồi để nguội xé sợi

Bước 2: Lấy bắp lột vỏ, tách lấy hạt rồi rửa sạch. Xà lách sau khi tách lá thì rửa sạch cùng với cà chua bi, xà lách thì bạn cắt khúc vừa ăn còn cà chua bạn cắt đôi.

Bước 3: Làm nước sốt: bạn cho 1 muỗng cafe muối & dầu mè, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm. Khuấy đều hỗn hợp và nếm thử

Bước 4: Bày trí xà lách ra dĩa, mỗi góc bạn lại để thịt gà, cà chua, bắp và bơ sao cho đẹp mắt

Cuối cùng bạn rưới nước sốt lên trên và có thể thưởng thức rồi.

4. Cách làm salad xà lách trộn thịt bò cà chua:

Ngoài những món salad chay, bạn có thể kết hợp thêm các loại thịch chứa hàm lượng protein cao và có ít chất béo để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt bò
  • rau xà lách
  • cà chua
  • hành tây
  • dầu ăn
  • tỏi băm và gia vị cần thiết

Cách thực hiện:

Salad Xà Lách Trộn Thịt Bò Cà Chua
Salad Xà Lách Trộn Thịt Bò Cà Chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Xà lách tách ra thành từng lá, hành tây thái lát mỏng ngâm nước muối
  • Cà chua cắt hình múi cau, thịt bò rửa sạch ướp gia vị

Bước 2: Làm nước sốt

  • 4 muống nước tương
  • 2 thìa đường
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • 1 thìa tỏi băm và ớt băm

Bước 3: Cho thịt bò lên bếp xào chín tái với lửa lớn

Bước 4: Trộn tất cả các nguyên liệu, nước sốt và trang trí cho hợp mắt.

5. Cách làm salad trứng giảm cân:

Món Salad dầu giấm rau củ cùng với trứng luộc là món khoái khẩu của phái đẹp. Bởi nó cung cấp nhiều loại vitamin và có tác dụng giữ gìn vóc dáng rất hiệu quả.

Nguyên liệu cần có:

  • 1 thìa giấm
  • 2–3 tép tỏi đã lột vỏ và băm nhuyễn
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu xay
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • 3–4 miếng thịt phi lê cá cơm biển, rửa sạch và thái lát
  • 1/3 chén dầu ô liu nguyên chất
  • 12 chén rau củ có vị đắng như rau diếp xoăn, bắp cải tím, rau cúc đắng
  • 3 quả trứng luộc cỡ lớn.

Cách thực hiện:

Salad Trứng Giảm Cân
Salad Trứng Giảm Cân

Bước 1: Cho tỏi vào tô salad, thêm vào ít muối và tiêu.

Bước 2: Cho thêm nước cốt chanh và giấm vào và để yên trong vòng 5 phút.

Bước 3: Sau đó hãy trộn đều hỗn hợp, đồng thời cho thêm dầu ô liu vào và khuấy đều tay.

Bước 4: Cho thêm rau củ chuẩn bị sẵn cùng cá và trứng đã luộc vào tô salad. Bạn chỉ nên sử dụng khoảng 3 lòng trắng trứng và 1 lòng đỏ trứng, phần lòng đỏ dư bạn có thể giữ lại để nấu món khác. Trộn đều và thưởng thức.

6. Cách làm salad gà giảm cân:

Nếu bạn muốn một món ăn vừa quen lại vừa lạ, bạn có thể học ngay cách chế biến salad gà nướng theo phong cách châu Âu dươi đây

Nguyên liệu:

  • Xà lách
  • thịt gà
  • cà chua
  • hành tây
  • cải bắp tím
  • dầu olive và gia vị

Cách thực hiện như sau:

Salad Gà Giảm Cân
Salad Gà Giảm Cân

Bước 1: Đầu tiên, bạn cần rửa sạch rau quả, thịt gà bạn để ráo nước, rau củ cắt thành lát mỏng

Bước 2: Tiếp theo, bạn ướp gà với gia vị và mang ra nước khoảng 10 p ở nhiệt độ 1800 độ C rồi thái thành miến nhỏ.

Bước 3: Làm nước sốt trộn salad

  • 1 thìa nước cốt chanh
  • 2 muỗng dầu oliu
  • 1 thìa nước đường

Bước 4: Cho vào tô và trộn đều, có thể kết hợp với sốt mayonnaise

Bước 5: Bày ra đĩa và thưởng thức

Lưu ý: Bạn nên sử dụng thịt ức gà để tối thiểu hoá calo trong mỗi khẩu phần ăn.

7. Cách làm salad giá đỗ:

Giá đỗ làm một loại thực phẩm giàu chất xơ, vị thanh mát rất thích hợp để ban làm Salad giúp đổi vị cho bữa ăn.

Nguyên liệu làm Salad giá đỗ:

  • 450g Giá đỗ
  • 1/2 muỗng Muối
  • 1 cây Hành lá
  • 1/2 muỗng Bột tỏi
  • 2 muỗng Nước tương
  • 2 muỗng Dầu mè
  • 1/2 muỗng Ớt bột (Hàn Quốc)
  • 1 muỗng Mè trắng
  • 1 trái Ớt

Cách làm Salad giá đỗ:

Salad Giá đỗ
Salad Giá đỗ

Bước 1: Ớt rửa sạch, cắt khoanh. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.

Bước 2: Mè trắng đem rang đến khi vàng đều.

Bước 3: Chần sơ giá đỗ qua nước sôi cho bớt hăng, rồi vớt giá ra để ráo và nguội.

Bước 4: Cho các nguyên liệu gồm giá, mè trắng, ớt, hành lá, ớt bột, muối, nước tương, bột tỏi vào tô và sau cùng là cho dầu mè lên. Dùng găng tay nilon trộn đều. Khi ăn để ra dĩa và thưởng thức.

8. Cách làm Salad xúc xích giảm cân:

Xúc xích béo, giòn dai trộn cùng rau xanh tươi ngọt mát khiến món ăn thêm lạ miệng.

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cây Xúc xích
  • 80g Xà lách
  • 1 trái Cà chua
  • 50g Cà chua bi
  • 1/2 trái Dưa leo
  • 50g Hạt bắp Mỹ

Cách làm như sau:

Salad Xúc Xích Giảm Cân
Salad xúc xích giảm cân

Bước 1: bạn cắt xúc xích thành 3 khúc, mỗi khúc bạn khứa một đầu thành 8 để làm râu bạch tuộc. Sau đó, bạn mang đi áp chảo xúc xích cho chín.

Bước 2: Hạt bắp bạn luộc chín, cà chua thì cắt miếng nhỏ, cà chua bi cắt làm đôi, dưa leo cắt thành khúc ngắn. Xà lách rửa sạch, cắt khúc vừa ăn

Bước 3: Xếp xà lách, cà chua lớn, cà chua bi, dưa leo thành từng cụm trong tô rồi cho xúc xích vào giữa và thưởng thức ngay.

9. Cách làm Salad rau diếp xoắn:

Rau diếp xoắn là loại cây thuộc họ xà lách, nó chưa một hàm lượng chất xơ dồi dào cùng với Vatamin cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu cần có:

  • 350g Xà lách xoăn
  • 1/4 củ Hành tây
  • 1 trái Ớt chuông
  • 2 muỗng Bột ớt paprika
  • 1 muỗng Nước tương
  • 2 muỗng Giấm
  • 1 muỗng Đường trắng
  • 1 muỗng Tỏi băm
  • 1 muỗng Mè trắng

Cách thực hiện:

Salad Rau Diếp Xoắn
Salad Rau Diếp Xoắn

Bước 1: Rau diếp xoăn rửa sạch, cắt khúc. Hành tây cắt mỏng, ngâm trong nước đá. Ớt chuông rửa sạch rồi thái sợi.

Bước 2: Cho bột ớt, nước tương, giấm, đường, tỏi băm, vừng, nước mận vào chén trộn đều.

Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu rau vào tô lớn. Rưới nước sốt lên và trộn thật đều. Đợi vài phút cho rau ngấm gia vị là có thể dùng. Chỉ với vài phút là bạn đã có ngay món salad ngon lành.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *